Schlüsselrolle in der Abwehr

Die Schleimhäute von Mund, Nase und Rachen sind die erste Eintrittspforte für alles Fremde, also auch für Krankheitserreger wie Viren, die über Tröpfchen übertragen werden. Deshalb hat die Natur auf diesen Schleimhäuten eine erste wichtige Station unseres Abwehrsystems installiert.

Unser Immunsystem ist hochkomplex und besteht aus vielen verschiedenen Komponenten. Eine davon ist die Schleimhautbarriere, die sich aus dem mechanischen Wall, verschiedenen Botenstoffen darauf, darin und darunter sowie aus den hunderten (vielleicht sogar tausenden) von Bakterienarten, die diese Schleimhaut natürlicherweise besiedeln. Allein in der Mundhöhle sind das Milliarden von Mikroorganismen, die als Mundflora oder sog. orales Mikrobiom bezeichnet werden. Sie machen es nicht nur wegen ihrer schieren Zahl fremden Keimen schwer, Fuß zu fassen, sondern produzieren z. T. Abwehrstoffe, die verschiedene Erreger gezielt angreifen und eliminieren können. Zur Schutztruppe im Mundraum zählt beispielsweise das Bakterium Streptococcus salivarius. Es wehrt Krankheitserreger ab und schützt vor Entzündungen.   

Großen Einfluss auf Zusammensetzung und Funktion unseres Mikrobioms hat Einfluss unsere Lebensweise: Stress, ungesunde Ernährung, Medikamente oder starke Schwankungen des pH-Werts innerhalb der Mundhöhle, etwa durch zuckerreiche Nahrung, können das Mundmikrobiom beeinflussen und sowohl die Vielfalt als auch die Anzahl an nützlichen Bakterien reduzieren. In Folge entsteht ein Ungleichgewicht, eine sogenannte Dysbiose, die dazu führt, dass unser orales Mikrobiom (und auch das im Darm) seine Aufgaben nicht mehr vollständig erfüllen kann.

Unterstützen Sie daher die Schlüsselrolle unseres Immunsystems in Mund und Rachen durch gesunde Ernährung, ausreichendes Kauen, viel Trinken (aber nicht unbedingt zum Essen), Meiden von Alkohol und Nikotin und eine gute Mundhygiene.

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